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Estudio anatomico y dendrologico del algarrobo blanco (Posopis alba) / Villegas Aiza, Ricardo Rafael
Ubicación : T634.44/VIL Autores: Villegas Aiza, Ricardo Rafael, Autor Título : Estudio anatomico y dendrologico del algarrobo blanco (Posopis alba) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr. 2001, xiii,93p Notas : Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Tesis
Temas : ALGARROBO BLANCO,DENDROLOGIA,PROSOPIS ALBA Resumen : Los estudios tecnológicos realizados en la presente investigación, tuvo como base de consulta las Normas Panamericanas COPANT Maderas, que proporcionan toda la metodología a emplear, tanto en la recolección de muestras, realización de los estudios y presentación de resultados. Una de las principales causas para el conocimiento de las propiedades tecnológicas de esta especie, es el de poder contar con datos que conlleven a la utilización correcta de su madera y así proyectar en forma clara, practica y de directa aplicación de esta especie. La estructura anatómica de la especie se identifica por tener una textura mediana, veteado pronunciado con arcos superpuestos en la cara tangencial y líneas verticales en la sección radial que se puede decir que es suave y visible, porosidad difusa con tendencia semicircular con tipo y disposición solitarias y múltiples radiales de forma redonda con tendencia ovalada, de 2 a 3 vasos, el número promedio por mm. 2 es de 16 vasos con un diámetro tangencial promedio de 156 micras, parénquima axial de tipo paratraqueal vasicéntrico hasta 3 células de séptadas, radios homogéneos y en forma muy abundante número promedio por mm. Lineal tiene 17 radios, tamaño y número de células, ancho de dos diseriados hasta 6 multiseriados en cantidad abundante, altura de 8 a 61 células. Las principales características encontradas en el estudio dendrológico son: - árbol pequeño corpulento, fuste cilíndrico y de forma irregular con follaje muy denso con corteza externa rugosa y abundantes fisuras oblicuas, corteza interna de textura mediana, con una presencia notable de exudados en un tiempo determinado, hojas compuestas bipinadas, caducas y alternas, inflorescencia en racimos especiformes y cilíndricos, su fruto es una vaina tipo lomento. - Se lo cuenta generalmente habitando en los valles mesotérmicos y chaco semiseco; pertenece al bosque claro, mayormente decidúo por la sequía
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 043128 T634.44/VIL Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 0479^bBAYF Determinación del efecto de riego de aguas residuales en el crecimiento del algarrobo blanco (prosopis alba griseb) en el Vivero Municipal de Villa Montes / Serrudo Arancibia, Francisco Javier
Ubicación : T634.9564/SER Autores: Serrudo Arancibia, Francisco Javier, Autor Título : Determinación del efecto de riego de aguas residuales en el crecimiento del algarrobo blanco (prosopis alba griseb) en el Vivero Municipal de Villa Montes Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2017, 80 p. Notas : Incluye Bibliografía
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Temas : SILVICULTURA, ALGARROBO BLANCO - CRECIMIENTO, ALGARROBO BLANCO - AGUAS RESIDUALES, VIVERO MUNICPAL - VILLAMONTES Resumen : El presente trabajo propone el uso de agua residual proveniente de la laguna de oxidación ubicado en el municipio de Villa Montes con el objetivo de determinar el efecto de la frecuencia del riego con agua residual en el crecimiento de los plantones en fase de vivero. Las pruebas se realizaron con frecuencia de riego en el tratamiento “1” cada 2 días, en el tratamiento “2” cada 4 días y el tratamiento “3” regado cada 6 días, con el agua residual y se utilizó un testigo regado con agua potable tratamiento O; teniendo como referencia estudios de otros países en lo que sea usado, sin inconveniente este tipo de agua para el riego forestal.
El efecto de la frecuencia de riego con agua residual se midió las variables sobrevivencia, altura de planta (cm) y diámetro del tallo (mm) durante veintiún semanas después de la siembra de la semilla.
El diseño empleado fue completamente al azar donde se evaluó los 4 tratamientos con 4 repeticiones.
Los datos que se obtuvieron en sobrevivencia, diámetro y altura fueron sometidos al análisis de varianza y se aplicó a la prueba mínima diferencia significativa MDS.
Los datos obtenidos en sobrevivencia sometidos al análisis de varianza determinaron que si existe deferencia significativa entre los tratamiento T0 y T3; T1 y T3; T2 y T3.
Los datos obtenidos en diámetro y altura de los tratamiento experimentales analizados por medio de ANVA determinaron que no existe diferencia significativa entre los tratamiento T0, T1, T2, T3.
En Conclusión esta especie puede ser regada con aguas proveniente de la laguna de oxidación durante la fase de viveros sin causar ningún tipo de efecto negativo en las plantas....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 058023 T634.9564/SER Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 9673^bBCEN Documentos electrónicos
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39550_ANEXOSAdobe Acrobat PDF Determinación del sustrato óptimo para la producción de plantones de algarrobo blanco (Prosopis Alba Griseb) a través de la siembra directa en tubetes en el Vivero Municipal de Villa Montes / Avila Villanueva, Rodrigo Alejandro
Ubicación : T634.9562/AVI Autores: Avila Villanueva, Rodrigo Alejandro, Autor Título : Determinación del sustrato óptimo para la producción de plantones de algarrobo blanco (Prosopis Alba Griseb) a través de la siembra directa en tubetes en el Vivero Municipal de Villa Montes Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2017, 91 p. Notas : Incluye Bibliografía
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Temas : SILVICULTURA, ALGARROBO BLANCO - PRODUCCION, ALGARROBO BLANCO - PLANTONES, SUELOS - SUSTRATO OPTIMO, VIVERO MUNICIPAL - VILLAMONTES, TARIJA Resumen : Este trabajo de investigación se realizó en el vivero municipal de Villa Montes, con el objetivo de determinar sustratos óptimos para la producción de algarrobo blanco prosopis alba griseb empleando abonos orgánicos de la región como ser la cascarilla de girasol, gallinaza y lodo residual, además del empleo de nueva tecnología de trabajo como ser bandejas con tubetes ya que no se avía realizado la producción de especies forestales nativas utilizando estas masetas, con el propósito de obtener plantones de buena calidad para la implantación, rápida producción y evaluación de crecimiento tanto en altura como diámetros.
El diseño utilizado para la comparación de los datos obtenidos y análisis de varianza fue completamente al azar, donde se evaluó cuatro distintos tratamientos en el cual el primero viene a ser utilizado como testigo, tierra vegetal.
El diseño consistió de 4 réplicas con 4 tratamientos, 16 unidades experimentales (bandejas), donde cada bandeja consto de 54 tubetes haciendo un total de 864 unidades toda la población. Tomando en cuenta el efecto de borde solo se evaluaron 28 unidades o plantones para las planillas de registro haciendo un total de 112 plantones por tratamiento.
Los datos de germinación, sobrevivencia, el vigor de los plantones, se registraron en tablas y representando su efecto en gráficas para el análisis de cada tratamiento.
La altura y diámetro fueron sometidos a un análisis de varianza y posteriormente a una prueba de Duncan al 5 % de probabilidad de error.
El análisis de varianza demostró que si existen diferencias entre tratamientos, el tratamiento con cascarilla y el tratamiento con lodo residual desarrollaron mejor crecimiento diametral y altura con respecto al tratamiento con gallinaza y testigo, tierra vegetal.
Mediante la prueba de DUNCAN se pudo deducir que los sustratos más óptimos son el T1 compuesto por cascarilla de girasol y el T3 compuesto por sedimento o lodo residual el cual cumple nuestra hipótesis planteada....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 058007 T634.9562/AVI Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 9561^bBCEN Documentos electrónicos
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39555_ANEXOSAdobe Acrobat PDF El Algarrobo / Tous Marte, Joan
Ubicación : 634.46/T728a Autores: Tous Marte, Joan, Autor ; Batlle Caravaca, Ignacio, Autor Título : El Algarrobo Fuente : Madrid [ES] : Mundi-Prensa, 1990, 102p Notas : Incluye bibliografía Temas : EL ALGARROBO Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 031298 634.46/T728a Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 2573^bBAYF Elaboración experimental de alcohol etílico a partir del fruto de algarrobo / Aramayo Colque, Elizabeth
Ubicación : IA663.5/ARA Autores: Aramayo Colque, Elizabeth, Autor Título : Elaboración experimental de alcohol etílico a partir del fruto de algarrobo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2018, 165 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Temas : TECNOLOGIA DE BEBIDAS, ELABORACION DE ALCOHOL ETILICO A PARTIR DEL FRUTO DE ALGARROBO Resumen : SIN RESUMEN
INTRODUCCION
Las bebidas fermentables existen desde los albores de la civilización egipcia, y existe una evidencia de una bebida alcohólica llamada sura, destilada de arroz, fue utilizada entre los años 3000 y 2000 a de C.
Diferentes civilizaciones nativas americanas desarrollaron bebidas alcohólicas durante la época precolombina.
Una variedad de bebidas fermentadas de la región de los andes, en Sudamérica, se hacían a base de maíz, uvas o manzanas y se le dio el nombre de “chicha”.
Los algarrobos son árboles multipropósito, denominado “Rey del desierto”, por los diversos beneficios directos e indirectos que proporciona, presentes en la Región del Gran Chaco, Paraguay, Bolivia y centro norte de Argentina.
Es un árbol siempre verde, siendo utilizado en la fertilización de campos cultivados y para acondicionar frutos, son del género Prosopis presentan gran resistencia a la sequía y a la salinidad, esto haces que su cultivo sea recomendado para detener el avance de la desertificación y erosión del suelo en zonas áridas y semiáridas ,y tienen alta capacidad de fijar nitrógeno
Su fruto, la algarroba, es una legumbre con altos contenidos de proteínas e hidratos de carbono que varían en tamaño, color y características químicas, según la especie, las vainas son muy nutritivas y sabrosas, las consume todo tipo de ganado, cabras, ovejas, caballos y otros animales domésticos, con la capacidad de sustituir maíz y salvado de trigo en las dietas animales. También tiene la ventaja de producir frutos en la época de mayor sequía y cuando la disponibilidad de forraje natural está en su punto crítico, por ello el fruto se lo utiliza para la alimentación humana y animal en países en desarrollo.
El objetivo de este trabajo es obtener alcohol etílico a nivel experimental a partir del fruto de algarrobo mediante un proceso fermentativo, Utilizar los frutos de algarrobo como materia prima para la obtención de alcohol etílico se convierte en una buena alternativa debido a que este alcohol tiene diferentes usos, tales como:
Es un buen disolvente, y puede usarse como anticongelante, desinfectante así también el alcohol etílico tiene la alternativa de usarse como combustible industrial y doméstico, estudios del departamento de energía de EUA (Estados Unidos Americanos) dicen que el uso de automóviles reduce la producción de efecto invernadero.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 056017 IA663.5/ARA Investigación Aplicada BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 10240 Documentos electrónicos
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37647_ResumenAdobe Acrobat PDF
37647_Marco teóricoAdobe Acrobat PDF
37647_BibliografíaAdobe Acrobat PDF Evaluación de cuatro sustratos en el desarrollo del algarrobo blanco “Prosopis alba Grisep” en fase de vivero en la Provincia Cercado - Tarija / Michel Miglino, Alvaro Moisés
Ubicación : T634.9564/MIC Autores: Michel Miglino, Alvaro Moisés, Autor Título : Evaluación de cuatro sustratos en el desarrollo del algarrobo blanco “Prosopis alba Grisep” en fase de vivero en la Provincia Cercado - Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, feb., 2019, 86 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Temas : SILVICULTURA, ALGARROBO BLANCO - PRODUCCION, ALGARROBO BLANCO - PLANTONES, SUELOS - SUSTRATO OPTIMO, VIVERO UAJMS – PROVINCIA CERCADO, TARIJA Resumen : El presente trabajo de investigación se lo realizó en el vivero de la Universidad Autónoma Juan Misael Saracho, con la finalidad de comprobar mediante el ensayo y la evaluación de cuatro sustratos como ser; estiércol de chivo, tierra vegetal, aserrín de madera de pino, para el crecimiento de semillas de algarrobo blanco (Prosopis alba Griseb, con el propósito de determinar cuál de los sustratos será el adecuado para una mejor producción y desarrollo de los plantones, como también de identificar si existen diferencias entre los tratamientos, la presente investigación tuvo una duración de 13 semanas.
En el diseño para la comparación de los datos y análisis de varianzas fue completamente al azar, en el cual se evaluó 4 tratamientos con 2 repeticiones, 8 unidades experimentales cada una conformada por 25 macetas, los datos de germinación, crecimiento y alturas fueron sometidos al análisis de varianza y en el caso de existir diferencias se procedería a la aplicación de la prueba de medias de tukey.
Como se pudo demostrar con el análisis de varianza que no existieron diferencias significativas tanto en la geminación, las alturas y diámetros de las plántulas, no se tomo en cuenta en aplicar la prueba de medias de tukey.
De acuerdo a los datos registrados y evaluados para la conclusión de que tratamiento fue más exitoso en el desarrollo de las plantas, se pudo deducir que el mejor sustrato fue el estiércol de chivo procedente de la comunidad de Yesera, siguiéndole el sustrato de la tierra vegetal procedente del valle de la concepción, ambos del departamento de Tarija-Provincia Cercado....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 058049 T634.9564/MIC Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 10191^bBCEN Documentos electrónicos
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39567_ANEXOSAdobe Acrobat PDF Obtención de harina de algarrobo. (Prosopis alba griseb) / Escalante Singuri, Sandra Evelyn
Ubicación : IA664.7/ESC Autores: Escalante Singuri, Sandra Evelyn, Autor Título : Obtención de harina de algarrobo. (Prosopis alba griseb) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar., 2018, 185 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Temas : TECNOLOGIA DE ALIMENTOS,ELABORACION DE HARINA DE ALGARROBO Resumen : El presente trabajo de investigación aplicada “Obtención de harina de algarrobo” se desarrolló en la Universidad Autónoma “Juan Misael Saracho”, en los predios del laboratorio del área fisicoquímica del Centro de Análisis, Investigación y Desarrollo (CEANID), para la presente investigación se utilizó algarrobo, variedad “Prosopis alba griseb”, adquirido del departamento de Tarija zona Villamontes.
Se tiene por objetivo obtener harina de algarrobo a escala laboratorio, por lo que se propone darle valor agregado al algarrobo variedad “Prosopis alba griseb”, sobre la base de los valores nutricionales que éste contiene, con la alternativa para la complementación de los desayunos escolares, en la elaboración de repostería como también un aporte al desayuno de leche con cereales, de igual forma para mujeres en gestación y personas de tercera edad.
Para obtener la harina de algarrobo se determinó un diseño factorial de 22, es decir de 2 niveles, 2 variables por lo que el número de combinaciones fue de cuatro y 2 repeticiones, las variables establecidas fueron temperatura de 60 y 70ºC y tipo de corte de 1S y 2S (S= Separación de artejo de la semilla).
El secado de los trozos de algarrobo variedad “Prosopis alba griseb”, se lo realizó en un secador de bandejas con aire forzado, perteneciente al Centro de Análisis, Investigación y Desarrollo (CEANID). Luego del secado, el producto se sometió a un proceso de molienda en un molino de bolas, obteniendo así harina de algarrobo.
Una vez teniendo los diferentes productos obtenidos a diferentes temperaturas y diferentes tipos de corte, como se indica en el diseño factorial, los productos se sometieron a una evaluación sensorial en base a la escala hedónica, aplicado a un panel conformado de docentes y alumnos de la carrera de Ingeniería Química.
Posteriormente a la valoración sensorial de producto final “Harina de algarrobo”, observamos que la muestra 1 es la que presenta mejores cualidades en cuanto a olor, color, textura y sabor, la obtenida bajo las siguientes condiciones: temperatura 60ºC y un tipo de corte de 1S.
Luego el producto fue sometido a un tamizado, con el objetivo de determinar el rango de granulometría, para esto se utilizó las mallas de número 18, 35, 60 y 230, tamices norma ASTME-1195. Una vez que se procedió al tamizado se tiene que como resultado de la misma y por comparación con la granulometría de harinas de productos similares, se elige la que atravesó la malla número 60 y quedó retenida en la malla número 230, cantidad que alcanza a 194,922 g que significa un porcentaje de 65,618%, de la masa total que ingresa al tamizado.
Los análisis de laboratorio de la “harina de algarrobo” fue realizado en el (CEANID), área de fisicoquímica y microbiología determinando los siguientes parámetros: Valor energético: 361,56 kcal/100g, calcio total: 103 mg/100g, magnesio total: 56,0 mg/100g, potasio total: 1328 mg/100g, sodio total: 51,8 mg/100g, azúcares totales: 47,71%, azúcares reductores: 2,34%, ceniza: 3,26%, fibra: 3,00%, grasa: 1,19%, hidratos de carbono: 84,02%, humedad: 5,16% y proteína total: 6,37%. En el análisis microbiológico se obtuvieron los siguientes valores: Coliformes totales <10(*) UFC/g, coliformes fecales <10(*) UFC/g y <10(*) UFC/g de mohos y levaduras.
Finalmente, para una buena conservación del producto fue envasado en bolsas de polipropileno, para evitar que absorba humedad del ambiente y posteriormente se almacenaron en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 055778 IA664.7/ESC Investigación Aplicada BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 9706 Documentos electrónicos
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37638_ResumenAdobe Acrobat PDF
37638_Marco teóricoAdobe Acrobat PDF
37638_BibliografíaAdobe Acrobat PDF Plan financiero para la Constructora El Algarrobo / Coronado Huanca, Jhonatan Rodrigo
Ubicación : TP658.15/COR Autores: Coronado Huanca, Jhonatan Rodrigo, Autor Título : Plan financiero para la Constructora El Algarrobo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2019, 84p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Temas : GESTION DE EMPRESA, PLANIFICACION FINANCIERA, EMPRESAS CONSTRUCTORAS, CONSTRUCTORA EL ALGARROBO Resumen : El presente trabajo se realizó en la modalidad de experiencia profesional en la “Constructora El Algarrobo”, el cual mediante u8n convenio permitió realizar un diagnóstico financiero dentro de la misma para poder ver la condición actual de la empresa y determinar si está en condiciones para acceder a una línea de crédito, así también se estableció los documentos necesarios para armar una carpeta que le permita a la empresa solicitar una línea de crédito en cualquier entidad financiera.
El documento cuenta con 4 capítulos en donde se detallan los siguientes aspectos:
Capítulo I: En este capítulo se detalla el perfil el trabajo, estableciendo los datos generales de la empresa, así como también las actividades a desarrollar dentro de la misma, ´por otro lado se establece el problema que se pretende estudiar, así como los objetivos que se buscaron alcanzar al realizar esta pasantía, se muestra también un cronograma de las actividades, así como una explicación de cómo se desarrolla el trabajo dentro de la empresa.
Capítulo II: Se presentan los estados financieros de las últimas tres gestiones a fin de poder realizar los análisis financieros como los son: El análisis vertical y el análisis horizontal, que permitirán establecer por medio de razones la situación de la empresa y si la misma se encuentra en condiciones de acceder a una línea de crédito en cualquier entidad financiera.
Capítulo III. En este capítulo se presenta como propuesta aspectos necesarios para que la empresa pueda solicitar una línea de crédito es por esto que se divide en dos partes esta propuesta teniendo así lo siguiente:
Parte I: En donde se considera la Gestión de financiación, estableciendo el objetivo de dicha gestión, el monto de re-inversión y la proyección de ingresos.
Parte II: Se detalla los requisitos para la línea de crédito en cualquier entidad financiera.
Capítulo IV: En este capítulo se presenta las conclusiones del proyecto, así como las recomendaciones para que la empresa pueda utilizar la propuesta y de esta manera accederé a la línea de crédito. ...leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 060670 TP658.15/COR Trabajo de Profesionalización BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 10370^bBCEN Documentos electrónicos
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41008_ResumenAdobe Acrobat PDF
41008_Marco TeoricoAdobe Acrobat PDF
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41008_AnexosAdobe Acrobat PDF
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