Autor Frazier, W. C
|
|
Documentos disponibles escritos por este autor (3)
Refinar búsqueda Consulta a fuentes externas
Título : Microbiología de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Frazier, W. C, Autor ; Medarde Agustín, MA. Medarde, Traductor Mención de edición: 2a. ed Editorial: Zaragoza [ES] : Acribia Fecha de publicación: 1976 Número de páginas: 512p Il.: ilus. 24cm Precio: 1.0 Nota general: Título original : Food microbiology
Incluye bibliografíaIdioma : Español (spa) Clasificación: 3 Cultura:3.50 Artes visuales:Artes gráficas:Dibujo:Dibujo técnico Palabras clave: MICROBIOLOGIA,ALIMENTOS Ubicación : 576.163/F786m Reserva
Reservar este documento
Exemplaires(2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 017731 576.163/F786m Libro BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA Seccion Unica Disponible 0808^cej. 1^bBTEC 017630 576.163/F786m Libro BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA Seccion Unica Disponible 0809^cej. 2^bBTEC
Título : Microbiología de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Frazier, W. C, Autor Mención de edición: 2a. ed Editorial: Zaragoza [ES] : Acribia Fecha de publicación: s.d Número de páginas: 180p, 1, 2 Il.: ilus. 22cm Precio: 1.0 Nota general: Título original : Food microbiology
Incluye bibliografíaIdioma : Español (spa) Clasificación: 3 Cultura:3.50 Artes visuales:Artes gráficas:Dibujo:Dibujo técnico Palabras clave: MICROBIOLOGIA,ALIMENTOS Ubicación : 576.163/F786m Reserva
Reservar este documento
Exemplaires(2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 017613 576.163/F786m Libro BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA Seccion Unica Disponible 0986^vvol. 1-2^cej. 1^bBTEC 017631 576.163/F786m Libro BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA Seccion Unica Disponible 0987^vvol. 1-2^cej. 2^bBTEC
Título : Microbiología de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Frazier, W. C, Autor Mención de edición: 2a. ed Editorial: Zaragoza [ES] : Acribia Fecha de publicación: s.d Número de páginas: 497p, vol. 3 Il.: 22cm Precio: 1.0 Nota general: Título original: Food microbiology
Incluye bibliografíaIdioma : Español (spa) Clasificación: 2 Ciencia:2.15 Matemáticas y estadística:Matemáticas:Álgebra Palabras clave: MICROBIOLOGIA (ALIMENTOS) Ubicación : 576.163/F786m Reserva
Reservar este documento
Exemplaires(1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 017714 576.163/F786m Libro BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA Seccion Unica Disponible 0988^vvol. 3-6^bBTEC
