Industrialización casera del queso / Frankel, Aida M.

Público Título : Industrialización casera del queso Tipo de documento: texto impreso Autores: Frankel, Aida M., Autor Editorial: Buenos Aires [AR] : Albatros Fecha de publicación: 1985 Número de páginas: 107p Il.: ilus., 19cm Precio: 1.0 Idioma : Español (spa) Palabras clave: QUESOS,LECHE Ubicación : 637.3/F766i

Reserva

Reservar este documento

Exemplaires(1)

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
018677	637.3/F766i	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	Seccion Unica	Disponible	1254^bBTEC

Industrialización casera de la leche y sus derivados / Frankel, Aida M.

Público Título : Industrialización casera de la leche y sus derivados Tipo de documento: texto impreso Autores: Frankel, Aida M., Autor Editorial: Buenos Aires [AR] : Albatros Fecha de publicación: 1981 Número de páginas: 124p Il.: ilus., 19cm Precio: 1.0 Idioma : Español (spa) Palabras clave: PRODUCTOS  LACTEOS,LECHE Ubicación : 637.1/F766i

Reserva

Reservar este documento

Exemplaires(1)

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
018675	637.1/F766i	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	Seccion Unica	Disponible	1253^bBTEC

---

1 (1 - 2 / 2) Par page : 25 50 100 200