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Lactología industrial / Spreer, Edgar

Público Ubicación : 637.1/S882l Autores: Spreer, Edgar, Autor ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor Título : Lactología industrial Fuente : Zaragoza [ES] : Acribia, 1975, xiii,461p Notas : Incluye bibliografía Temas : LECHE,CARNE,PRODUCTOS  LACTEOS

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
018665	637.1/S882l	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	Seccion Unica	Disponible	1260^bBTEC

Lactología industrial / Spreer, Edgar

Público Ubicación : 637/S682l Autores: Spreer, Edgar, Autor Título : Lactología industrial Fuente : 2a. ed Zaragoza [ES] : Acribia, 1975, 461p Notas : Título original: Technologie der mitchverarbeitung Temas : INDUSTRIA  LECHERA

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
009866	637/S682l	Libro	BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA	Seccion Unica	Disponible	0146^bBTEA