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Manual de industrias de los alimentos / Amos, A. J

Público Ubicación : 641.3/A552m Autores: Amos, A. J, Autor Título : Manual de industrias de los alimentos Fuente : Madrid [ES] : Acribia, s.d, xii,469p, vol. 1, 2 Notas : Incluye Bibliografía Temas : ALIMENTOS,INDUSTRIA

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
018663	641.3/A552m	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	Seccion Unica	Disponible	1243^vvol. 1^bBTEC

Manual de industrias de los alimentos / Amos, A. J

Público Ubicación : 641.3/A552m Autores: Amos, A. J, Autor Título : Manual de industrias de los alimentos Fuente : Madrid [ES] : Acribia, s.d, 590p, vol. 2, 2 Temas : ALIMENTOS,INDUSTRIA

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018661	641.3/A552m	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	Seccion Unica	Disponible	1242^vvol. 2^bBTEC

Química moderna de los cereales / Kent Jones, D. W

Público Ubicación : 664.7/K381q Autores: Kent Jones, D. W, Autor ; Amos, A. J, Autor ; Pulido Cuchí, Francisco, Traductor Título : Química moderna de los cereales Fuente : Madrid [ES] : Aguilar, 1956, xxiii,251p, Vol. 1, 3 Notas : Contenido : Capítulos I-VIII Incluye bibliografía Temas : CEREALES,ALIMENTOS,INDUSTRIAS  QUIMICAS,CEREALES

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018819	664.7/K381q	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	Seccion Unica	Disponible	1362^vvol. 1^bBTEC

Química moderna de los cereales / Kent Jones, D. W

Público Ubicación : 664.7/K381q Autores: Kent Jones, D. W, Autor ; Amos, A. J, Autor ; Pulido Cuchí, Francisco, Traductor Título : Química moderna de los cereales Fuente : Madrid [ES] : Aguilar, 1956, 252-517p, Vol. 2, 3 Notas : Contenido : Capítulos IX-XIV Incluye bibliografía Temas : CEREALES,ALIMENTOS,INDUSTRIAS  QUIMICAS,CEREALES

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018824	664.7/K381q	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	Seccion Unica	Disponible	1363^vvol. 2^bBTEC

Química moderna de los cereales / Kent Jones, D. W

Público Ubicación : 664.7/K381q Autores: Kent Jones, D. W, Autor ; Amos, A. J, Autor ; Pulido Cuchí, Francisco, Traductor Título : Química moderna de los cereales Fuente : Madrid [ES] : Aguilar, 1956, 518-801p, Vol. 3, 3 Notas : Contenido : Capítulos XV-XVIII Incluye bibliografía Temas : CEREALES,ALIMENTOS,INDUSTRIAS  QUIMICAS,CEREALES

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018803	664.7/K381q	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	Seccion Unica	Disponible	1361^vvol. 3^bBTEC