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Autor Bogner, Herrmann
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Refinar búsqueda Consulta a fuentes externasTecnologÃa de la carne / Bogner, Herrmann
Ubicación : 664.9/B746t Autores: Bogner, Herrmann, Autor ; Matzke, Peter, Autor ; Romero Muñoz de Arenillas, José, Traductor TÃtulo : TecnologÃa de la carne Fuente : Zaragoza [ES] : Acribia, 1969, 118p Notas : Incluye bibliografía Temas : CARNE Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 018850 664.9/B746t Libro BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA Seccion Unica Disponible 1369^bBTEC
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