| Título : |
Harper : Bioquímica ilustrada |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Murray, Robert K, Autor ; Granner, Daryl K, Autor |
| Mención de edición: |
17a ed. |
| Editorial: |
México [MX] : El Manual Moderno |
| Fecha de publicación: |
2007 |
| Número de páginas: |
xiv, 692 p. |
| Il.: |
il., cuad., graf., fots.; 27 cm. |
| Dimensiones: |
impreso |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-970-729-258-1 |
| Nota general: |
Titulo original: Harper´s illustrated biochemistry
Incluye Bibliografía
Incluye Índice Alfabético
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| Idioma : |
Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) |
| Palabras clave: |
BIOQUIMICA |
| Resumen: |
Sumario : Sección I: Estructuras y funciones de las proteínas y las enzimas: 1. Bioquímica y Medicina, 2. Agua y pH, 3. Aminoácidos y péptidos, 4. Proteínas: determinación de la estructura primaria, 5. Proteínas: órdenes superiores de estructura, : 6. Proteínas: mioglobina y hemoglobina, 7. Enzimas: mecanismo de acción, 8. Enzimas: cinética, 9. Enzimas: regulación de actividades enzimáticas, 10. Bioinformática y biología computacional, Sección II: : Bioenergética y metabolismo de carbohidratos y lípidos: 11. Bioenergética: la función del ATP, 12. Oxidación biológica, 13. La cadena respiratoria y la fosforilación oxidativa, Sección IV: Metabolismo de los carbohidratos, 14. Descripción general del metabolismo y el suministro de los combustibles metabólicos, 15. Sacáridos (es decir, carbohidratos) de relevancia fisiológica, 16. Ciclo del ácido cítrico: una vía central para el metabolismo de carbohidratos, lípidos y aminoácidos, 17. Glucólisis y oxidación del piruvato, 18. Metabolismo del glucógeno, 19. Gluconeogénesis y control de la glucosa en sangre, 20: Vía de la pentosa fosfato y otras vías del metabolismo de las hexosas, Sección V: Metabolismo de los lípidos: 21. Lípidos de relevancia fisiológica, 22. Oxidación de ácidos grasos: cetogénesis, 23. Biosíntesis de ácidos grasos y eicosanoides, 24. Metabolismo de los acilgliceroles y los esfingolípidos, 25. Transporte y almacenamiento de lípidos, 26. Síntesis, transporte y excreción de colesterol, Sección III: Metabolismo de proteínas y aminoácidos, 27. Biosíntesis de los aminoácidos nutricionalmente no esenciales, 28. Catabolismo de las proteínas y del nitrógeno de los aminoácidos, 29. Catabolismo de los esqueletos de carbono de los aminoácidos, 30. Conversión de aminoácidos en productos especializados, 31. Porfirinas y pigmentos biliares, Sección IV: Estructura, función y replicación de macromoléculas de información, 32. Nucleótidos, 33. Metabolismo de los nucleótidos de purina y pirimidina, 34. Estructura y función del ácido nucleico, 35. Organización, replicación y reparación del DNA, 36. Síntesis, procesamiento y modificación de RNA, 37. Síntesis de proteínas y el código genético, 38. Regulación de la expresión génica, 39. Genética molecular, DNA recombinante y tecnología genómica, Sección V : Bioquímica de la comunicación extracelular e intracelular: 40. Membranas: estructura y función, 41. La diversidad del sistema endocrino, 42. Acción hormonal y transducción de señales, Sección VI: Temas especiales (A), 43. Nutrición, digestión y absorción, 44. Micronutrientes: vitaminas y minerales, 45. Tránsito intracelular y distribución de proteínas, 46. Glucoproteínas, 47. La matriz extracelular, 48. Músculo y citoesqueleto, 49. Proteínas plasmáticas e inmunoglobulinas, 50. Hemostasia y trombosis, 51. Eritrocitos y leucocitos, 52. Metabolismo de los xenobióticos, 53. El proyecto del genoma humano. Apéndice, Indice. |
| Ubicación : |
572/M984H |
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