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Autor Mafart, Pierre
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Refinar búsqueda Consulta a fuentes externasIngenierÃa industrial alimentaria / Mafart, Pierre
Ubicación : 664.02/M164i Autores: Mafart, Pierre, Autor TÃtulo : IngenierÃa industrial alimentaria Fuente : Zaragoza [ES] : Acribia, 1994, 285p, vol. 1, 2 Temas : INGENIERIA DE ALIMENTOS,CONSERVACION DE ALIMENTOS Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 009882 664.02/M164i Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0369^vvol.1^bBTEA IngenierÃa industrial alimentaria / Mafart, Pierre
Ubicación : 664.02/M164i Autores: Mafart, Pierre, Autor ; Béliard, Emile, Autor TÃtulo : IngenierÃa industrial alimentaria Fuente : Zaragoza [ES] : Acribia, 1994, 227p, vol. 2, 2 Temas : INGENIERIA DE ALIMENTOS Reserva
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