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Autor Oria AlmudÃ, Rosa Ma.
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Refinar búsqueda Consulta a fuentes externasProductos lácteos industriales / Mahaut, Michel
Ubicación : 637/M184p Autores: Mahaut, Michel, Autor ; Jeantet, Romain, Autor ; Oria AlmudÃ, Rosa Ma., Traductor TÃtulo : Productos lácteos industriales Fuente : Zaragoza [ES] : Acribia, 2004, 177p Notas : Incluye bibliografía Temas : PRODUCTOS LACTEOS INDUSTRIALIZADOS Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 009889 637/M184p Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0391^bBTEA
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