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Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío / Brody, Aaron L

Público

Título : Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío
Tipo de documento: texto impreso
Autores: Brody, Aaron L, Autor
Editorial: Zaragoza [ES] : Acribia
Fecha de publicación: 1996
Número de páginas: 213p
Il.: 24cm
Precio: 8.08
Nota general: Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 6 Política, derecho y econom:6.55 Materiales y productos:Materiales de construcción:Hormigón

Palabras clave: ENVASADO DE ALIMENTOS
Ubicación : 664.09/B928e

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009953 664.09/B928e Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0410^bBTEA

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