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Autor Brody, Aaron L
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Refinar búsqueda Consulta a fuentes externasEnvasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacÃo / Brody, Aaron L
Ubicación : 664.09/B928e Autores: Brody, Aaron L, Autor TÃtulo : Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacÃo Fuente : Zaragoza [ES] : Acribia, 1996, 213p Notas : Incluye bibliografía Temas : ENVASADO DE ALIMENTOS Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 009953 664.09/B928e Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0410^bBTEA
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