Autor Schuphan, Werner
|
|
Documentos disponibles escritos por este autor (1)
Refinar búsqueda Consulta a fuentes externas
TÃtulo : Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales Tipo de documento: texto impreso Autores: Schuphan, Werner, Autor ; Moll, Horacio Marco, Autor Editorial: España [ES] : Acribia Fecha de publicación: 1968 Número de páginas: 276p Il.: 24cm Precio: 0.0 Nota general: Título original: Zur qualitat der nahrangsflanzen
Incluye bibliografíaIdioma : Español (spa) Palabras clave: VEGETARISMO Ubicación : 641.303/S562c Reserva
Reservar este documento
Exemplaires(1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 009849 641.303/S562c Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0053^bBTEA

