Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos / Beerens, Henri

Público Título : Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos Tipo de documento: texto impreso Autores: Beerens, Henri, Autor ; Luquet, Francois M, Autor Editorial: España [ES] : Acribia Fecha de publicación: 1990 Número de páginas: 151p Il.: 24cm Precio: 1.0 Nota general: Título original: Guide pratique d'analyse microbiologique des laits et des produits laitiers Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Palabras clave: LECHE-MICROBIOLOGIA,PRODUCTOS  LACTEOS Ubicación : 637/B428g

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