Autor Ward, Owen P
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TÃtulo : BiotecnologÃa de la fermentación: principios, procesos y productos Tipo de documento: texto impreso Autores: Ward, Owen P, Autor Editorial: Zaragoza [ES] : Acribia Fecha de publicación: 1989 Número de páginas: 274p Il.: 22cm Precio: 1.0 Nota general: Título original: Fermentation biotechnology Idioma : Español (spa) Palabras clave: FERMENTACION Ubicación : 547.29/W271b Reserva
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TÃtulo : BiotecnologÃa de la fermentación: principios, procesos y productos Tipo de documento: texto impreso Autores: Ward, Owen P, Autor ; Calvo Rebollar, Miguel., Traductor Editorial: Zaragoza [ES] : Acribia Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: 274p Il.: 21cm Nota general: Título original: Fermentation biotechnology
Incluye bibliografíaIdioma : Español (spa) Palabras clave: FERMENTACION Ubicación : 547.29/W271b Reserva
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