Autor López Buesa, María Otilia
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Título : Biotecnología: introducción con experimentos modelo Tipo de documento: texto impreso Autores: Jagnow, Gerhard, Autor ; Dawid, Wolfgang, Autor ; López Buesa, María Otilia, Traductor Editorial: Zaragoza [ES] : Acribia Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: 251p Il.: 21cm Precio: 1.0 Nota general: Título original: Biotechnologie Idioma : Español (spa) Clasificación: 2 Ciencia:2.25 Ciencias químicas:Proceso químico:Fermentación Palabras clave: ALIMENTOS (BIOTECNOLOGIA),FERMENTOS Ubicación : 641/J141b Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 009788 641/J141b Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0272^bBTEA
