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Autor Diez Cisneros, Agustín.

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Fábrica de alimentos: procesos, equipamiento, costos / Bartholomai, Alfred edit

Público

Título : Fábrica de alimentos: procesos, equipamiento, costos
Tipo de documento: texto impreso
Autores: Bartholomai, Alfred edit, Autor ; Diez Cisneros, Agustín., Traductor
Editorial: Zaragoza [ES] : Acribia
Fecha de publicación: 1991
Número de páginas: xv,293p
Il.: 24cm
Precio: 1.0
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: FABRICAS - ALIMENTOS
Ubicación : 640/B278f

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009821 640/B278f Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0187^bBTEA

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