A partir de esta página puede:
Volver a la pantalla de inicio con las estanterÃas virtuales... |
Información del autor
Autor Fayle, S. E.
Documentos disponibles escritos por este autor
Refinar búsqueda Consulta a fuentes externasLa reacción de Maillard / Fayle, S. E.
Ubicación : 664/F286r Autores: Fayle, S. E., Autor ; Gerrard, J. A., Autor TÃtulo : La reacción de Maillard Fuente : España [ES] : Acribia, 2005, 143 p. Temas : TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, REACCION DE MAILLARD, CROMATOGRAFIA DE GASES, ESPECTOMETRIA DE MASAS, ELECTROFORESIS Reserva
Reservar este documento
Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 039493 664/F286r Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0434
RECURSOS CIENTIFICOS
RECURSOS GRATUITOS MICROSOFT
Portal Universitario Biblioteca de la Universidad Juan Misael Saracho Buscar en Google
(c) 2012 Universidad Automa Juan Misael Saracho
Sitio potenciado con software libre y de codigo abierto
Tarija - Bolivia
(c) 2012 Universidad Automa Juan Misael Saracho
Sitio potenciado con software libre y de codigo abierto
Tarija - Bolivia