A partir de esta página puede:
Volver a la pantalla de inicio con las estanterÃas virtuales... |
Información del autor
Autor Antonio López Gómez
Documentos disponibles escritos por este autor
Refinar búsqueda Consulta a fuentes externasEnologÃa: fundamentos cientÃficos y tecnológicos / Flanzy, Claude
Ubicación : 663.2/F544e Autores: Flanzy, Claude, Autor ; Antonio López Gómez, Traductor TÃtulo : EnologÃa: fundamentos cientÃficos y tecnológicos Fuente : 2a. ed. Madrid [ES] : Mundi Prensa, 2003, 797 p. Temas : ENOLOGIA, MOSTO, FERMENTACION, VINOS-ANALISIS SENSORIAL Reserva
Reservar este documento
Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 039938 663.2/F544e Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0501 039842 663.2/F544e Libro BIBLIOTECA QUIMICA FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0718
RECURSOS CIENTIFICOS
RECURSOS GRATUITOS MICROSOFT
Portal Universitario Biblioteca de la Universidad Juan Misael Saracho Buscar en Google
(c) 2012 Universidad Automa Juan Misael Saracho
Sitio potenciado con software libre y de codigo abierto
Tarija - Bolivia
(c) 2012 Universidad Automa Juan Misael Saracho
Sitio potenciado con software libre y de codigo abierto
Tarija - Bolivia