El jamón Ibérico / Ventanas, Jesús

Público Título : El jamón Ibérico Tipo de documento: texto impreso Autores: Ventanas, Jesús, Autor Editorial: Madrid [ES] : Mundi Prensa Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 144 p. Il.: ilus., 24 cm. Dimensiones: Impreso Precio: 500 Bs. Idioma : Español (spa) Palabras clave: TECNOLOGIA  DE  ALIMENTOS,  JAMON  IBERICO Ubicación : 664.9/V521j

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