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Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos / Bender, David A.

Público Ubicación : 664.03/B488d Autores: Bender, David A., Autor ; Bernabé Sanz Pérez, Traductor Título : Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos Fuente : 2a. ed. Zaragoza [ES] : Acribia, 2010, xi, 558 p. Notas : Título original: Benders' dictionary of nutrition and food technology Temas : TECNOLOGIA  DE  ALIMENTOS,  DICCIONARIOS,  NUTRICION

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
039876	664.03/B488d	Libro	BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA	Seccion Unica	Disponible	0475
039875	664.03/B488d	Libro	BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA	Seccion Unica	Disponible	0474