| Ubicación : | T635.35/MON | | Autores: | Monta, Autor | | TÃtulo : | Efectos de la variedad, fecha de siembra y densidad de poblacion sobre el rendimiento y fenologia del cultivo de coliflor| Fuente : | Tarija [BO] : UAJMS, ene. 1994, 121p | | Notas : | Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Tesis
| | Temas : | COLIFLOR,HORTALIZAS,PRODUCCION | | Resumen : | Dentro de nuestro país el departamento de Tarija, posee notables cualidades para el cultivo hortícola y especialmente en la zona del Valle Central, que constituyo en la principal proveedora de hortalizas para los mercados locales y de otros departamentos. La coliflor es muy aceptada en esos mercados y más aún si consideramos que esta hortaliza puede ser adquirida como producto fresco o industrializada en varias formas. Asimismo por su contenido en vitaminas y sales minerales podría contribuir al mejoramiento de la dieta de nuestra población. En nuestro departamento el cultivo de coliflor se realiza en pequeña escala y con variedades no identificadas situación que se traduce en la falta de información acerca de los factores que inciden en su productividad y fenología. Entre ellos la variedad, la fecha de siembra y la densidad de población, tema de estudio en el presente trabajo para contribuir al mejoramiento de la tecnología de este cultivo. Planteamos los siguientes objetivos: - Determinar la productividad de tres variedades de coliflor, entre fechas de siembra y tres densidades de población. - Realizar el registro de la fenología y analizar en función a los factores estudiados.
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