| Ubicación : | T658/GUD | | Autores: | Gudiño Sandoval, Zulma Nancy, Autor ; León Vidaurre, Elizabeth, Autor ; Marca Alfaro, Janeth Clara, Autor | | TÃtulo : | Fortalecimiento de la gestión operacional en el CENAVIT| Fuente : | Tarija [BO] : UAJMS, oct. 2005, 179p | | Notas : | Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Trabajo Dirigido Interdisciplinario
Incluye CD-R
| | Temas : | EMPRESAS,GESTION OPERACIONAL | | Resumen : | El presente trabajo está basado en la gestión operacional el cual abarca muchas áreas, pero para nuestro análisis de estudio solo tomaremos aspectos claves en la gestión como ser: - Enfoque al cliente - Sistema de calidad - Responsabilidad, autoridad y comunicación - Provisión y gestión de los recursos - Infraestructura y ambiente de trabajo - Planificación y realización del producto - Satisfacción del cliente, etc. Además se puede decir que la gestión operacional es una estrategia y un método en el cual hace participar a los empleadosy pretende mejorar continuamente la eficacia de una organización para satisfacer al cliente el cual es el factor más importante para cualquier organización. Para ello la presente investigación se sustenta en el enfoque de calidad, como una de las herramientas que cualquier organización puede utilizar para ofrecer una mayor satisfacción a sus cliente, en este entendido es necesario una buena ejecución del control de calidad para ello es imprescindible incentivar y motivar al personal con el fin de obtener productos de calidad para el viticultor, además brindar mayores cursos y talleres de capacitación el mejoramiento de plantas injertadas a los viticultores del Valle Central de Tarija. Siguiendo un ordenamiento lógico y científico en la investigación en su segunda parte contiene los diferentes conceptos que se constituyen en el respaldo teórico del análisis de la propuesta realizada. Precisamente en la tercera parte se realiza el diagnóstico de la situación actual por la que atraviesa la institución, con la cual se pudieron establecer las primeras conclusiones las que fueron complementadas con el trabajo de campo que consistió en aplicar entrevistas al personal operario y encuestas a los viticultores. Con la información recopilada se elabora la propuesta de aplicación de los sistemas de control de calidad, pautas motivacionales y medios de información a través de cursos y talleres de capacitación para los viticultores. Constituye también parte de este trabajo dirigido las recomendaciones que la investigación ha permitido encontrar.
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