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Consumo de carne vacuna en la ciudad de Tarija / Alcoba Zenteno, Jorge Carmelo

Público Ubicación : T339.47/ALC Autores: Alcoba Zenteno, Jorge Carmelo, Autor Título : Consumo de carne vacuna en la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jul. 2006, 118p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : CONSUMO  -  CARNE  VACUNA  (Tarija) Resumen : El presente trabajo tiene por objetivo informar sobre el consumo de carne vacuna, especificamente, mediante la descripcion y presentacion de una vision actual de los mercados de la ciudad de Tarija en los años 2001 - 2005. El capitulo primero esta conformado por el planteamiento del problema, justificacion del tema de investigacion, los objetivos tanto generales como especificos, hipotesis y por ultimo la delimitacion de la investigacion. El capitulo segundo comprende el marco de referencia teorico de diversos autores, que conceptualiza terminos y teorias orientadas al presente trabajo de investigacion. El capitulo tercero esta conformado por metodos utilizados para el presente documento, datos, variables y seleccion de muestra, que constituyen la formacion basica para el capitulo cuarto. El capitulo cuarto se refiere al analisis de resultados que viene a ser el punto central de la investigacion. El capitulo contiene las conclusiones y recomendaciones que se realiza en base a los resultados obtenidos en el punto anterior y a los objetivos propuestos en el presente trabajo de investigacion. ...leer masleer menos

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
047118	T339.47/ALC	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	4761^bBCEF