| Ubicación : | TI616.462/ALD | | Autores: | Alderete Callahuara, Roxana Hilaria, Autor | | TÃtulo : | Evaluación del conocimiento que poseen los pacientes con diabetes mellitus tipo 2 de la caja de salud de caminos a cerca de los alimentos que deben consumir, Tarija - octubre 2008.| Fuente : | Tarija [BO] : UAJMS, 2008, 41p | | Notas : | Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Trabajo de Investigación
| | Temas : | ENFERMEDADES - DIABETES | | Resumen : | La diabetes es una enfermedad crónica caracterizada por altos niveles de azúcar en sangre. El desarrollo de la enfermedad se relaciona a ciertos hábitos de vida alimentación inadecuada y sedentarismo. El tratamiento de la diabetes pretende conseguir reducir los valores de glicemia a valores normales y así reducir las complicaciones, adquiriendo particular importancia la dieta. Este trabajo de investigación pretende evaluar el grado de conocimiento que tienen los pacientes con diabetes, sobre los alimentos que deben consumir, a través de un cuestionario, identificando el conocimiento que poseen de grupos de alimentos que deben consumir en mayor cantidad, en menor cantidad y con moderación, numero de comidas que se debe consumir al día, grupo de alimentos que producen un aumento rápido de la concentración de azúcar en sangre. El estudio fue de tipo descriptivo, transversal, prospectivo. El universo se constituyo por pacientes con diabetes tipo 2, asegurados en la Caja de Salud de Caminos de Tarija, en el mes de octubre 2008. De acuerdo a los resultados obtenidos, de 21 pacientes encuestados, el 62 por ciento no recibe información sobre alimentos que deben consumir, 71 por ciento conocen los grupos de alimentos que deben consumir en mayor cantidad (verduras, frutas, cereales), el 52 por ciento no conoce los grupos de alimentos que debe consumir en menor cantidad (legumbres, leche, carnes), 57 por cientos no conoce los grupos de alimentos que debe consumir con moderación (grasa, dulces), el 71 por ciento no conoce el numero de comidas que deben consumir al día (mas de 3 comidas), 62 por ciento no conoce el grupo de alimentos que producen el aumento rápido de azúcar en sangre (carbohidratos). El 42 por ciento tienen un grado de conocimiento calificado como regular y el 29 por ciento calificado como bueno y mano. En conclusión mas de la mitad de los pacientes, no poseen conocimiento suficientes sobre los alimentos que deben consumir solo conocen el grupo de alimentos que se consumen en mayor cantidad pero no conocen los grupos de alimentos que se debe consumir en menor cantidad, con moderación, el numero de comidas que debe consumir también el grupo de alimentos que aumenta rápidamente de concentración de azúcar en sangre. El grado de conocimiento de un 48 por ciento fue calificado como regular.
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