| Ubicación : | TD635.21/VAS | | Autores: | Vasquez Gareca, Sergio Alexander, Autor | | TÃtulo : | Flujo de la produccion de papa (Solanum tuberosum L.) en la comunidad de San Andres | Fuente : | Tarija [BO] : UAJMS, nov. 2007, 87p | | Notas : | Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Trabajo Dirigido Interdisciplinario
| | Temas : | PRODUCCION DE PAPA - CULTIVOS HORTICOLAS ,SEMILLA DE PAPA - SIEMBRA,CULTIVO DE PAPA - PLAGAS Y ENFERMEDADES | | Resumen : | El presente trabajo de investigacion se realizo bajo la modalidad de trabajo dirigido con el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Alimentaria (SENASAG). El objetivo planteado fue el de estudiar los flujos de semilla de papa entre los productores de las comunidades de Valle Central y la zona alta del departamento de Tarija, en relacion con la diseminacion de plagas de importancia economica. Para el efecto se considero como la mas representativa a la comunidad de San Andres, ubicada en la provincia Cercado del departamento de Tarija. Esta es una zona tradicionalmente requieren los productores renoval la semilla. Este es el aspecto central que aborda el presente trabajo, puesto que en las modalidades para el abastecimiento de semilla, se han identificado previamente, flujos de papa semilla, siendo este el principal medio de diseminacion de plagas entre zonas productoras. Para el efecto se han realizado encuestas y entrevistas a productores de San Andres durante el periodo de la siembra de la miska (julio a enero), asi mismo se han realizado observaciones en cultivos y almacenes. Los principales resultados logrados muestran que el sistema productivo se San Andres requiere anualmente de 40 qq de semilla como promedio familiar. Debido principalmente a los costos de semilla, los productores realizan flujos de ida y vuelta con la zona de Iscayachi para realizar el refrescamiento de la semilla y de este modo abastecer de este insumo a bajo costo. Sin embargo, se ha visto que este flujo implica la diseminacion de plagas como la marchitez bacteriana, la polilla de la papa y virosis hacia Incayachi. La importancia de este flujo mas que todo por que la zona alta es productora tradicional de semilla. Otro flujo importante que se ha identificado, es que parte de la produccion de San Andres se comercializa como semilla para zonas bajas de Bermejo y el Chaco, mediante la cual se disemina la marchitez bacteriana, Como medidas preventivas para esta problematica se ha visto necesario realizar previamente la capacitacion a los productores, implementar el control legal promover la produccion y comercializacion de semilla certificada de papa.
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