| TÃtulo : |
Análisis de la producción y comercialización del maÃz y cultivos alternativos (soya, manÃ, hortalizas) de la zona 1 Guarani |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Arcienega Paniagua, Igor, Autor |
| Editorial: |
Tarija [BO] : UAJMS |
| Fecha de publicación: |
dic. 2002 |
| Número de páginas: |
81p |
| Il.: |
tab., grafs., 28cm |
| Nota general: |
Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Trabajo Dirigido Interdisciplinario
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| Idioma : |
Español (spa) |
| Palabras clave: |
MAIZ CULTIVO,ENFERMEDADES,CONTROL DE PLAGAS,COSECHA,ALMACENAMIENTO,COSTOS DE PRODUCCION,COMERCIALIZACION |
| Resumen: |
El presente trabajo de "Análisis de Producción y Comercialización del MaÃz y cultivos alternativos (soya, manà y hortalizas) en la zona 1 Guarani" fue realizado en los meses de abril, mayo y junio de 2002 y abarcó 5 comunidades involucradas en esta actividad. La tecnologÃa por la mayorÃa de los agricultores del departamento de Tarija en el cultivo de maÃz es totalmente tradicional, de ahà que no tenido una evaluación significativa en cuanto a la superficie, a pesar de su rendimiento en comparación con otros departamentos es superior con 1449,3 Kg por Ha, ocupando el segundo lugar en rendimiento promedio del paÃs consiguientemente, de acuerdo al trabajo de investigación realizado es necesario la adopción de un a tecnologÃa adecuada traducida en la utilización de semillas mejoradas, fertilización óptima y económica; y conservando los aspectos medio ambientales de la zona. Asimismo, para que la tecnologÃa a ser adoptada sea productiva y económicamente rentable es necesario tener conocimiento mediante cursos de capacitación sobre el manejo del cultivo, postcosecha y almacenamiento, siendo los mismos participativos, incluyendo el genero y sostenibilidad a un mediano plazo. Según el diagnóstico de los diferentes municipios se indican problemas: en lo económico, que incide en las formas de comercialización en las comunidades productoras de maÃz, en el aspecto productivo afecta las sequÃas que se presentan en el desarrollo del cultivo en pleno consiguientemente el ataque de plagas y enfermedades y la perdida de fertilidad del suelo. La inaccesibilidad, en la zona, de los caminos, a los lugares de algunos productores, la misma que no permite fácilmente su trasporte hacia los mercados de Yacuiba, Tarija y otras, asimismo, la parcelación de tierras mÃnimas. Frente a estos problemas que atraviesan los agricultores con el cultivo de maÃz, hasta hoy, no hay otra institución que apoye a la producción de semilla aparte de CERDET, que es una ONG que produce actualmente semilla de maÃz llamada Temite Ikave (buena semilla), consiguiendo el germoplasma para su producción en la ciudad de Yacuiba, proveniente del EX IBTA, trabajando con la variedad IBTA-ALGARROBAL 102 adaptada de muy buena manera a las condiciones edáficas y climatológicas de la zona. Para la comercialización tiene el apoyo de Avatirenda que es un centro de acopio de maÃz, también está a cargo de CERDET y de los agricultores guaranÃes. Dicho centro es de necesidad para la comercialización de la cosecha de maÃz obtenida. También cabe resaltar la producción de cultivos de menor importancia en superficie y que para los agricultores guaranÃes de esta zona es solo de autoconsumo en su mayorÃa, estos cultivos son la soya, manà y algunas hortalizas
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| Ubicación : |
T633.15/ARC |
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Análisis de la producción y comercialización del maÃz y cultivos alternativos (soya, manÃ, hortalizas) de la zona 1 Guarani