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Autor Sosa Flores, Ángel David
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Plan de negocio para la producción y comercialización de carne de cerdo / Ortega Barrientos, Glenda Milenca
Ubicación : TP658/ORT Autores: Ortega Barrientos, Glenda Milenca, Autor ; Sosa Flores, Ángel David, Autor Título : Plan de negocio para la producción y comercialización de carne de cerdo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2012, 142 p. Notas : Incluye Bibliografía Temas : PLAN DE NEGOCIOS, EMPRESAS, PRODUCCION, MERCADO, MARKETING Resumen : El presente trabajo consiste en el desarrollo de un plan de negocio basado en la producción y comercialización de carne de cerdo en la provincia Méndez de San Lorenzo, con la finalidad de satisfacer las necesidades de las familias de consumir un producto con alto nivel alimenticio, proteico y sano.
El propósito es de determinar la viabilidad técnica, comercial y económica sobre la producción y comercialización de carne de cerdos a tiempo de promover, capacitar y potenciar recursos humanos acordes a los requerimientos y desafíos actuales del mercado.
En la primera parte se presenta el perfil general del proyecto donde cedió a conocer aspectos fundamentales del empadronamiento que nos permite tener una visión general de la actividad comercial que se pretende realizar. En la segunda parte del proyecto se realizó en capítulos.
El primer capítulo se analizó los aspectos de negocio interno y externo, analizando diferentes factores que nos permitió identificar los aspectos favorables y desfavorables que afectarían de manera directa al desarrollo de este emprendimiento; en el segundo capítulo se realizó una investigación de mercado donde identificamos que en la ciudad de Tarija existen segmentos de mercado insatisfechos por parte de las familias; en el tercer capítulo se especifican las estrategias de marketing que se realizan par que nuestro producto este posicionado en el mercado; el cuarto capítulo se desarrolló el plan de operaciones donde se halla la localización....leer masleer menosReserva
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