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Plan de negocio para la creación de una empresa productora y comercializadora de salsa tomate para personas diabéticas en la Ciudad de Tarija / Choque Rueda, Juan Ricardo

Público Ubicación : TP338.642/CHO Autores: Choque Rueda, Juan Ricardo, Autor ; Gareca, Liliana Catalina, Autor Título : Plan de negocio para la creación de una empresa productora y comercializadora de salsa tomate para personas diabéticas en la Ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jul. 2019, 145p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : GESTION  DE  EMPRESAS,  PROYECTO  DE  EMPRESA,  ORGANIZACION,  ANALISIS  DE  MERCADO,  MARKETING,  TOMATES  -  SALSAS  -  DIABETES,  TARIJA  -  CIUDAD Resumen : En el mercado hay muchas empresas industriales que producen y comercializan salsas de tomate, pero ninguna de ellas está dirigida a este segmento de personas diabéticas, es decir los productos que ofrecen tiene un alto porcentaje de grasas, azucares, carbohidratos y otros, que dañan y empeoran la salud de las personas que padecen de esta enfermedad. Ante esta situación nuestro negocio consiste en la creación de una empresa dedicada a la elaboració;n de salsa de tomate, con el nombre comercial de “Exquisita Sauce”, la cual está dirigida a personas que sufren de esta enfermedad en especial a los que padecen diabetes tipo 2. Se pretende satisfacer la necesidad de que estas personas que puedan degustar de una salsa sin tener la preocupación de que es dañina a la salud, un producto no solo de buen gusto al paladar, sino que también posee propiedades que ayudan a controlar los niveles de azúcar en la sangre. El segmento de mercado en el cual se lleva a cabo el proyecto son personas que padecen diabetes en especial las de tipo 2, dirigido a personas de clase media alta. Nuestra fuente de ingresos es la venta de nuestro producto a un precio unitario facturado de Bs 19, el cual será comercializado a través de intermediarios, en este caso los establecimientos donde venden “Todo Natural”, ya que este lugar es donde las personas mayormente recurren cuando desean comprar productos saludables. Para la puesta en marcha de este emprendimiento se necesita una inversión de Bs 56.584,63, de los cuales los emprendedores aportaran un 71% del capital, es decir el 71% es financiamiento interno y el 29% financiamiento externo. Realizando una evaluación economía y financiera se determinó que lo más conveniente para el emprendedor es realizar una inversión mediante financiamiento externo, lo cual nos arroja un VAN financiero de Bs 99.579,03 y una TIR de 61,36% y además que el periodo de recuperación descontado será de 1 año,11 meses y 15 días. De esta manera se demuestra la viabilidad técnica, comercial, económica y financiera para la creación y puesta en marcha de la empresa EXQUISITA SAUCE S.R.L....leer masleer menos

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
060676	TP338.642/CHO	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10384^bBCEN

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