| Número de páginas: |
52 min; format image 1.77 |
| Resumen: |
La Bourgogne : est synonyme d’un certain art de vivre à la Française, et assurément une région au il fait bon s’attarder ! A l’ombre des somptueuses roches de Solutré et Vergisson, à l’heure des vendages, Roger l’affable viticulteur partage avec nous son amour du Pouilly-Fuissé. Au pied du Mont Beuvray, point culminant de la région, Nathalie nous fait découvrir les bienfaits du lait de ses juments de Mérens. Au sommet, la vie nos ancêtres les Gaulois se dévoile grâce aux fouilles de l’ancienne cite celtique de Bibracte. Dans les Hautes Cotes des Nuits, Isabelle et Sylvain nous offrent le fruit « rouge » de leur travail, celui du cassis, et le secret de leur liberté,. Au détour du canal du Nivermais, nous rencontrons Evelyne, qui nous explique qu’être éclusière ce n’est pas qu’une histoire de manivelle ! |