Documentos disponibles de esta editorial

Conservacion de alimentos / Desrosier, Norman W

Público Ubicación : 641.4/D594c Autores: Desrosier, Norman W, Autor Título : Conservacion de alimentos Fuente : 11a. ed Mexico [MX] : Continental, 1964, 468p Notas : Incluye bibliografia Temas : ALIMENTOS,CONSERVACION

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
037871	641.4/D594c	Libro	BIBLIOTECA BIOQUÍMICA Y FARMACIA FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD	Seccion Unica	Disponible	0422^bBBYF

Principios de operaciones unitarias / Foust, Alan S

Público Ubicación : 660.2844/F718p Autores: Foust, Alan S, Autor ; Torrez Roldan, Francisco, Traductor Título : Principios de operaciones unitarias Fuente : 2a. ed Mexico [MX] : Continental, 1987, 751p Notas : Titulo original: Principles of unit operations Temas : QUIMICA,OPERACIONES

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
037875	660.2844/F718p	Libro	BIBLIOTECA BIOQUÍMICA Y FARMACIA FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD	Seccion Unica	Disponible	0302^bBBYF