Ciencia y Tecnología de la Carne y Práctica. La investigación en la ciencia de la carne / Grau, Reinhold

Público Título de serie: Ciencia y Tecnología de la Carne y Práctica Título : La investigación en la ciencia de la carne Tipo de documento: texto impreso Autores: Grau, Reinhold, Autor ; Viñarás García, Rafael, Traductor Editorial: Zaragoza [ES] : Acribia Fecha de publicación: 1971 Número de páginas: 79p Il.: 21cm Precio: 1.0 Idioma : Español (spa) Palabras clave: CARNE Ubicación : 664.9/G738i

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
018851	664.9/G738i	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	Seccion Unica	Disponible	1388^bBTEC

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