Administración hotelera: segundo curso, alimentos y bebidas / Torre, Francisco de la

Público Título : Administración hotelera: segundo curso, alimentos y bebidas Tipo de documento: texto impreso Autores: Torre, Francisco de la, Autor Mención de edición: 2a. ed Editorial: México [MX] : Trillas Fecha de publicación: 1983 Número de páginas: 243p Il.: ilus., 24cm Precio: 1.0 Nota general: Reimpreso en 1992 Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: 6 Política, derecho y econom:6.75 Organizacón y gestión:Administración 6 Política, derecho y econom:6.80 Gestión de personal:Personal Palabras clave: HOTELES,ADMINISTRACION Ubicación : 647.94068/T682a

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006621	647.94068/T682a	Libro	BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS	Seccion Unica	Disponible	3786^bBCEF
006622	647.94068/T682a	Libro	BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS	Seccion Unica	Disponible	5309^bBCEF

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