Autor Hernández, Mercedes
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Título : Valor nutritivo de los alimentos mexicanos Tipo de documento: texto impreso Autores: Hernández, Mercedes, Autor ; Chavez, Adolfo, Autor ; Bourges, Hector, Autor Mención de edición: 7a. ed Editorial: México [MX] : Instituto Nacional de la Nutrición Fecha de publicación: 1977 Número de páginas: pag. var Il.: 32cm Precio: 1.0 Nota general: Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: 6 Política, derecho y econom:6.50 Ingeniería de la industria y de los transportes:Ingenier:Mantenimiento Palabras clave: ALIMENTOS,TABLAS,MEXICO Ubicación : 641.30212/H431v Reserva
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