Autor Barrado, Andrés Marcos
|
|
Documentos disponibles escritos por este autor (3)
Refinar búsqueda Consulta a fuentes externas
Título : Análisis de los nutrientes de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Osborne, D. R, Autor ; Voogt, P, Autor ; Barrado, Andrés Marcos, Traductor Editorial: Zaragoza [ES] : Acribia Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: xiii,258p Il.: 24cm Idioma : Español (spa) Clasificación: 2 Ciencia:2.70 Biolog:Bioquímica Palabras clave: PROTEINAS - ANALISIS,QUIMICA FISIOLOGIA Ubicación : 547/O771a Reserva
Reservar este documento
Exemplaires(1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 009767 547/O771a Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0108^bBTEA
Título : Elaboración de cerveza: microbiología, bioquímica y tecnología Tipo de documento: texto impreso Autores: Hornsey, Ian S, Autor ; Barrado, Andrés Marcos, Autor Editorial: Zaragoza [ES] : Acribia Fecha de publicación: 2003 Número de páginas: 229p Il.: 24cm Precio: 8.08 Idioma : Español (spa) Palabras clave: ELABORACION DE CERVEZA,MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS Ubicación : 663.42/H761e Reserva
Reservar este documento
Exemplaires(1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 009943 663.42/H761e Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0408^bBTEA
Título : Manual de análisis de alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Lees, R, Autor ; Barrado, Andrés Marcos, Traductor Editorial: Zaragoza [ES] : Acribia Fecha de publicación: 1969 Número de páginas: xii,231p Il.: 21cm Precio: 1.0 Nota general: Título original . Laboratory handbook of methods of food analysis Idioma : Español (spa) Palabras clave: ALIMENTOS,ANALISIS Ubicación : 664/L234m Reserva
Reservar este documento
Exemplaires(1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 018831 664/L234m Libro BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA Seccion Unica Disponible 1319^bBTEC
