La industria del chocolate, bombones, caramelos y confiteria / Gianola, Carlos

Público Título : La industria del chocolate, bombones, caramelos y confiteria Tipo de documento: texto impreso Autores: Gianola, Carlos, Autor Editorial: Madrid [ES] : Paraninfo Fecha de publicación: 1977 Número de páginas: 278p Il.: ilus.,21cm Precio: 1.0 Idioma : Español (spa) Palabras clave: CONFITERIA Ubicación : 664.153/G458i

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
018822	664.153/G458i	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	Seccion Unica	Disponible	1378^bBTEC

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