Autor Matzke, Peter
|
|
Documentos disponibles escritos por este autor (1)
Refinar búsqueda Consulta a fuentes externas
Título : Tecnología de la carne Tipo de documento: texto impreso Autores: Bogner, Herrmann, Autor ; Matzke, Peter, Autor ; Romero Muñoz de Arenillas, José, Traductor Editorial: Zaragoza [ES] : Acribia Fecha de publicación: 1969 Número de páginas: 118p Il.: ilus., 21cm Precio: 1.0 Nota general: Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Palabras clave: CARNE Ubicación : 664.9/B746t Reserva
Reservar este documento
Exemplaires(1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 018850 664.9/B746t Libro BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA Seccion Unica Disponible 1369^bBTEC

