Biotecnología; introducción con experimentos modelo / Jagnow, Gerhard

Público Título : Biotecnología; introducción con experimentos modelo Tipo de documento: texto impreso Autores: Jagnow, Gerhard, Autor ; Dawid, Wolfgang, Autor Editorial: Zaragoza [ES] : Acribia Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: 251p Il.: 22cm Precio: 7.84 Idioma : Español (spa) Palabras clave: BIOTECNOLOGIA  DE  ALIMENTOS Ubicación : 664.024/J141b

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Biotecnología: introducción con experimentos modelo / Jagnow, Gerhard

Público Título : Biotecnología: introducción con experimentos modelo Tipo de documento: texto impreso Autores: Jagnow, Gerhard, Autor ; Dawid, Wolfgang, Autor ; López Buesa, María Otilia, Traductor Editorial: Zaragoza [ES] : Acribia Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: 251p Il.: 21cm Precio: 1.0 Nota general: Título original: Biotechnologie Idioma : Español (spa) Clasificación: 2 Ciencia:2.25 Ciencias químicas:Proceso químico:Fermentación Palabras clave: ALIMENTOS  (BIOTECNOLOGIA),FERMENTOS Ubicación : 641/J141b

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