Ingeniería de la industria alimentaria: operaciones de procesado de alimentos / Rodríguez Somolinos, Francisco

Público Título : Ingeniería de la industria alimentaria: operaciones de procesado de alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Rodríguez Somolinos, Francisco, Autor ; Aguado Alonso, José, Adaptador Editorial: Madrid [ES] : Síntesis Fecha de publicación: 2002 Número de páginas: 213p, vol. 2, 1 Il.: 24cm Precio: 8.08 Nota general: Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: 6 Política, derecho y econom:6.55 Materiales y productos:Materiales de construcción:Hormigón Palabras clave: INGENIERIA  DE  ALIMENTOS Ubicación : 664/R674i

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
009919	664/R674i	Libro	BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA	Seccion Unica	Disponible	0404^vvol. 2^bBTEA

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