A partir de esta página puede:
Volver a la pantalla de inicio con las estanterÃas virtuales... |
Información del autor
Autor DÃaz de Villegas Soláns, Concepción
Documentos disponibles escritos por este autor
Refinar búsqueda Consulta a fuentes externasManual de laboratorio de ciencia de los alimentos / Ott, Dana B
Ubicación : 641/O871m Autores: Ott, Dana B, Autor ; DÃaz de Villegas Soláns, Concepción, Traductor TÃtulo : Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos Fuente : España [ES] : Acribia, 1992, 223p Notas : Título original: Applied food science laboratory manual Temas : ALIMENTOS-ANALISIS Reserva
Reservar este documento
Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 009850 641/O871m Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0061^bBTEA
RECURSOS CIENTIFICOS
RECURSOS GRATUITOS MICROSOFT
Portal Universitario Biblioteca de la Universidad Juan Misael Saracho Buscar en Google
(c) 2012 Universidad Automa Juan Misael Saracho
Sitio potenciado con software libre y de codigo abierto
Tarija - Bolivia
(c) 2012 Universidad Automa Juan Misael Saracho
Sitio potenciado con software libre y de codigo abierto
Tarija - Bolivia