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Autor Adrian, Jean
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Refinar búsqueda Consulta a fuentes externasLa ciencia de los alimentos de la A a la Z / Adrian, Jean
Ubicación : 641/A216c Autores: Adrian, Jean, Autor ; Frangne, Régine, Autor ; Calvo Rebollar, Miguel, Traductor TÃtulo : La ciencia de los alimentos de la A a la Z Fuente : España [ES] : Acribia, 1990, 317p Notas : Título original: La science alimentaire de A à Z Temas : ALIMENTOS Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 009804 641/A216c Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0059^bBTEA
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