Aditivos y auxiliares de fabricacion en las industrias agroalimentarias / Multon, J. L

Público Título : Aditivos y auxiliares de fabricacion en las industrias agroalimentarias Tipo de documento: texto impreso Autores: Multon, J. L, Autor ; Lepatre, F, Autor Editorial: Zaragoza [ES] : Acribia Fecha de publicación: 1988 Número de páginas: xxvi,680p Il.: 24cm Precio: 0.0 Nota general: Titulo original: Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires Idioma : Español (spa) Palabras clave: FABRICAS  -  ALIMENTOS Ubicación : 640/M954a

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
009802	640/M954a	Libro	BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA	Seccion Unica	Disponible	0130^bBTEA

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