Catálogo en línea Biblioteca de la Universidad Juan Misael Saracho

Volver a la pantalla de resultados de la última búsqueda

Autor Braverman, J.S.B.

Documentos disponibles escritos por este autor (1)

Refinar búsqueda Consulta a fuentes externas

Introducción a la bioquímica de los alimentos / Braverman, J.S.B.

Público

Título : Introducción a la bioquímica de los alimentos
Tipo de documento: texto impreso
Autores: Braverman, J.S.B., Autor ; Hill, Fernando A., Traductor
Editorial: México [MX] : El Manual Moderno
Fecha de publicación: 1980
Número de páginas: 358p
Il.: 23cm
Precio: 1.0
Nota general: Títulooriginal: Introduction to the biochemistry of foods
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 2 Ciencia:2.25 Ciencias químicas:Química:Química orgánica

Palabras clave: ALIMENTOS - BIOQUIMICA
Ubicación : 641/B556i

Reserva
Reservar este documento

Exemplaires(1)

Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario

009894 641/B556i Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0247^bBTEA

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
009894	641/B556i	Libro	BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA	Seccion Unica	Disponible	0247^bBTEA

Biblioteca de la Universidad Juan Misael Saracho

La Biblioteca Virtual de la Universidad Juan Misael Saracho propone una disponibilidad de 24 horas los 365 dias del año. Este sistema presenta numerosas posibilidades de búsqueda y de navegación.

Los usuarios registrados obtienen funcionalidades de reserva, lista de libros prestados, historial de prestamos.

A-
A
A+

Inicio

Conectarse

Olvidé mi contraseña

Dirección

Biblioteca de la Universidad Juan Misael Saracho
El tejar, Campus Universitario Bloque 26
Tarija
Bolivia
+591 04 6645898
bibliotecaCentral@uajms.edu.bo