Autor Gutiérrez Losa, Celso.
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TÃtulo : IngenierÃa bioquÃmica Tipo de documento: texto impreso Autores: Webb, F. C, Autor ; Gutiérrez Losa, Celso., Traductor Editorial: Zaragoza [ES] : Acribia Fecha de publicación: s.d Número de páginas: 788p Il.: 22cm Nota general: Título original: Biochemical engineering Idioma : Español (spa) Palabras clave: BIOQUIMICA Ubicación : 579.192/W391i Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 009775 579.192/W391i Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0172^bBTEA

