Compendio de publicaciones sobre propiedades físicas de alimentos del área ibeoamericana / Durán, Luís

Público Título : Compendio de publicaciones sobre propiedades físicas de alimentos del área ibeoamericana Tipo de documento: texto impreso Autores: Durán, Luís, Autor ; Trujillo, Cecilia edit, Autor Editorial: Espa?a [ES] : IATA-CSIC Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: 223p Il.: 23cm Precio: 1.0 Idioma : Español (spa) Clasificación: 2 Ciencia:2.70 Biolog:Microbiolog Palabras clave: ALIMENTOS,  COMPOSICION  DE  LOS  -  BIBLIOGRAFIA Ubicación : 641.3/D984c

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
009791	641.3/D984c	Libro	BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA	Seccion Unica	Disponible	0188^cej. 1^bBTEA
009854	641.3/D984c	Libro	BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA	Seccion Unica	Disponible	0189^cej. 2^bBTEA

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