Autor Vogel, Wolfgang
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TÃtulo : Elaboración casera de cerveza Tipo de documento: texto impreso Autores: Vogel, Wolfgang, Autor Editorial: España [ES] : Acribia Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 130 p. Il.: ilus., 24 cm. Dimensiones: Impreso Precio: 238 Bs. Idioma : Español (spa) Palabras clave: CERVEZA CASERA, ELABORACION DE CERVEZA, MALTA, MACERACION, FERMENTACION, ENVASADO, TIPOS DE CERVEZAS Ubicación : 641.23/V911e Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 039477 641.23/V911e Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0418 039476 641.23/V911e Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0417
TÃtulo : Elaboración casera de vinos; vinos de uvas, manzanas y bayas Tipo de documento: texto impreso Autores: Vogel, Wolfgang, Autor Editorial: España [ES] : Acribia Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 146 p. Il.: ilus., 24 cm. Dimensiones: Impreso Idioma : Español (spa) Palabras clave: VINOS CASEROS, ELABORACION DE VINOS, PULPA, FERMENTACION, VINOS DE FRUTAS, TIPOS DE VINOS Ubicación : 641.22/V911e Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 040241 641.22/V911e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 4990 040240 641.22/V911e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 4989 040239 641.22/V911e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 4988 040238 641.22/V911e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 4987 040237 641.22/V911e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 4986 039479 641.22/V911e Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0419 039478 641.22/V911e Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0420
