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Autor Kyriakides, Alec
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Refinar búsqueda Consulta a fuentes externasListeria: una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos / Bell, Chris
Ubicación : 641.3/B466l Autores: Bell, Chris, Autor ; Kyriakides, Alec, Autor TÃtulo : Listeria: una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos Fuente : Zaragoza [ES] : Acribia, 2000, ix, 173 p. Temas : ALIMENTOS-MICROORGANISMOS Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 039948 641.3/B466l Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0498
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