Turismo gastronómico : estrategías de marketing y experiencia de éxito / Flavían Blanco, Carlos

Público Título : Turismo gastronómico : estrategías de marketing y experiencia de éxito Tipo de documento: texto impreso Autores: Flavían Blanco, Carlos, Autor ; Fandos Herrera, Carmina, Autor Editorial: Zaragoza [ES] : Prensas Universitarias de Zaragoza Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 255 p. Il.: ilus; 22 cm. Dimensiones: Impreso ISBN/ISSN/DL: 978-84-15031-83-3 Nota general: Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Palabras clave: TURISMO  GASTRONOMICO,  EMPRESAS,  MARKETING Resumen: Sumario : Primera Parte. Introducción. Segunda Parte. Importancia de la imagen y del lugar de origen del producto. Tercera Parte. Algunas experiencias de turismo gastronómico Ubicación : 658.8/F556t

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