Microbiologia alimentaria: metodologia analitica para los alimentos y bebidas / Anderson Pascual, Maria del Rosario

Público Título : Microbiologia alimentaria: metodologia analitica para los alimentos y bebidas Tipo de documento: texto impreso Autores: Anderson Pascual, Maria del Rosario, Autor Editorial: Madrid [ES] : Díaz de Santos Fecha de publicación: 1992 Número de páginas: xvi, 360p Il.: ilus., tab., 24cm Precio: 156.31 Nota general: Incluye bibliografia Idioma : Español (spa) Clasificación: 2 Ciencia:2.80 Ciencias médicas:Salud:Política de la salud:Epidemiolog Palabras clave: MICROBIOLOGIA,ALIMENTOS Ubicación : 576.163/P246m

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
037501	576.163/P246m	Libro	BIBLIOTECA BIOQUÍMICA Y FARMACIA FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD	Seccion Unica	Disponible	0334^bBBYF

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