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Procesos hacia la soberanía alimentaria : perspectivas y prácticas desde la agroecología política / Cuéllar, Mamen

Público Ubicación : 363.192/C948p Autores: Cuéllar, Mamen, Autor ; Calle, Ángel, Autor ; Gallar, David, Autor Título : Procesos hacia la soberanía alimentaria : perspectivas y prácticas desde la agroecología política Fuente : Barcelona [ES] : Icaria, 2013, 180 p. Notas : Incluye bibliografía Temas : ALIMENTOS  -  SEGURIDAD  PUBLICA,  SOBERANÍA  ALIMENTARIA,  ECOLOGÍA  AGRÍCOLA,  AGRICULTURA  SOSTENIBLE Resumen : Sumario : I. La Soberanía Alimentaria: la dimensión política de la Agroecología. II. Soluciones a la inseguridad alimentaria: Soberanía Alimentaria y Derecho a una Alimentación Adecuada. III. Soberanía Alimentaria y Ecofeminismo. IV. Canales cortos de comercialización alimentaria en la construcción de sistemas agroalimentarios alternativos. V. La Transición social Agroecológica. VI. Las agriculturas sustentables y los pasos hacia la Soberanía Alimentaria: Una experiencia en Jalisco. VII. Los Tianguis y Mercados de alimentos orgánicos en México: Favoreciendo procesos participativos de producción-consumo a nivel local. VIII. La paradoja de la agricultura cubana. IX. La soberanía alimentaria en cuba y la experiencia de un proyecto de cooperación internacional. Apuntes para una sistematización. X. La necesidad de indicadores para construir la Soberanía Alimentaria. XI. Desde la rurbanidad politizada y agroecológica: el proyecto de Can Masdeu...leer masleer menos

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
052295	363.192/C948p	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD CIENCIAS JURIDICAS Y POLITICAS	Seccion Unica	Disponible	8069^bBDER