Éditeur Acribia
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Madrid
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Título : Manual de industrias de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Amos, A. J, Autor Editorial: Madrid [ES] : Acribia Fecha de publicación: s.d Número de páginas: xii,469p, vol. 1, 2 Il.: 22cm Precio: 1.0 Nota general: Incluye Bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: 6 Política, derecho y econom:6.70 Finanzas y comercio:Finanzas:Capital Palabras clave: ALIMENTOS,INDUSTRIA Ubicación : 641.3/A552m Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 018663 641.3/A552m Libro BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA Seccion Unica Disponible 1243^vvol. 1^bBTEC
Título : Manual de industrias de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Amos, A. J, Autor Editorial: Madrid [ES] : Acribia Fecha de publicación: s.d Número de páginas: 590p, vol. 2, 2 Il.: 22cm Precio: 1.0 Idioma : Español (spa) Palabras clave: ALIMENTOS,INDUSTRIA Ubicación : 641.3/A552m Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 018661 641.3/A552m Libro BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA Seccion Unica Disponible 1242^vvol. 2^bBTEC
