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Semillas de cambio : una conmemoración quintocentenaria / Viola, Herman J.

Público Ubicación : 970.0/V841s Autores: Viola, Herman J., Editor científico ; Margolis, Carolyn, Editor científico Título : Semillas de cambio : una conmemoración quintocentenaria Fuente : Instituto Smithsonian, 1991, 277 p. Temas : COLON,  CRISTOBAL  -  INFLUENCIA  -  EXHIBICIONES,  AMERICA  -  DESCUBRIMIENTO  Y  EXPLOTACION,  INDIOS  -  CIVILIZACION  OCCIDENTAL,  AMERICA  -  HISTORIA Resumen : Sumario : Semillas de cambio. La muerte del quinto sol. Cultivos de alimentos americanos en el Viejo Mundo. El Nuevo Mundo, viñedo del Viejo. Metamorfosis de las Américas. La ganadería en el Nuevo Mundo. Placer, beneficio y saciedad. Los esclavos de Antigua y su lucha para sobrevivir. La plantación Galways Monserrat. Sabores de África en el Nuevo Mundo. La herencia hispanoamericana. Una perspectiva India Americana. Salud y enfermedad en el Mundo precolombino. Las tres caras del edén. El futuro de la naturaleza. Bibliografía y lecturas sugeridas. indice ...leer masleer menos

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
065309	970.0/V841s	Libro	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	3754/BC